香菇在中国有广泛的分布,主要产地包括:
浙江省
庆元县:香菇人工栽培的发源地,有800年栽培历史,香菇产业曾非常发达。
龙泉市、丽水市:以烘干香菇为主。
景宁县、云和县:同样以烘干香菇为主。
丽水市、松阳县、遂昌县、缙云县、磐安县、武义县:以鲜销香菇为主。
福建省
古田县、屏南县、蒲城县、邵武市、建阳市:传统香菇种植区,近年来产量有所增加。
璋平县、龙岩市长汀县:近年来香菇产量增加较多的地区。
湖北省
随州市:香菇产业发达,是秋栽菇的主要产地,有“中国香菇之乡”的美誉。
远安县:春栽菇的主要产地。
河南省
西峡县:全国最大的标准化种植基地和交易基地,也是出口和深加工的重要基地。
泌阳县、卢氏县:也是香菇的主要产地。
其他省份
山东省滨州市惠民县、三门峡市灵宝市:有特色的香菇产品。
河北省承德市平泉市:香菇生产快速崛起,具有规模大、品种好等特点。
以上信息根据最近的更新进行了整理,但请注意,产地情况可能会有变化,具体情况建议以当地最新数据为准