烤红豆的时间取决于红豆的种类、大小以及您想要的口感。以下是一些通用的指导时间:
如果使用泡发好的红豆,在240度左右的温度下烤25分钟可以熟透。
如果使用低温慢烤,温度控制在180度左右,大约需要烤35分钟。
对于干豆子,首先需要浸泡过夜,然后煮熟至软,再进行烤制,时间大约为20至30分钟,直到表面酥脆。
对于小颗粒豆子如红豆,通常需要较短的烤制时间,大约15至20分钟即可。
对于大颗粒豆子,如鹰嘴豆或黑豆,可能需要更长的烤制时间,大约25至30分钟,甚至更长。
请根据您的具体情况调整时间和温度,并留意红豆的实际上色情况。