铁观音是中国著名的乌龙茶之一，其产地以福建省安溪县最为著名。安溪铁观音因其独特的生长环境和传统制茶工艺，享有极高的声誉。以下是安溪铁观音的几个主要产区及其特点：
西坪铁观音：
香气浓郁，汤色金黄，口感甘甜，具有明显的观音韵。
感德铁观音：
高山茶特征明显，汤色清淡鲜亮，香气浓郁，口感清淡爽朗，回甘快。
祥华铁观音：
同样具有安溪铁观音的特点，但各有特色。
除了安溪县，福建的漳平、永春、三明、龙岩、大田、华安等地也有较好的铁观音出产。其中，华安铁观音近年来也开始受到关注。
总体来说，铁观音的品质受产地影响较大，安溪铁观音以其优越的自然条件和传统制茶技艺，被认为是最好的铁观音。当然，茶叶的选择也取决于个人口味和偏好