清洗烤盘上的黑垢，您可以尝试以下几种方法：
使用洗洁精和热水
将洗洁精与热水混合，用抹布蘸取后擦拭烤盘上的黑垢。
酒精擦拭
将酒精倒在油污处，用抹布搓揉以去除黑垢。
食盐溶液
将食盐溶解在热水中，用抹布蘸取后擦拭。
白醋
使用白醋直接擦拭，或者将白醋与水按1:1的比例混合后使用。
小苏打
将小苏打与热水混合，用抹布蘸取后擦拭。
钢丝球和洗洁精
将钢丝球蘸湿后沾上洗洁精，然后擦拭烤盘上的黑垢。
浸泡法
将1/2杯小苏打粉和1/2杯白醋混合均匀后放入烤盘浸泡约30分钟到1小时，然后用菜瓜布轻轻刷洗。
专用清洁剂
使用烤箱专用清洁剂，按照说明进行操作。
预防措施
在烘烤时，可在烤盘底部垫一层烤盘纸，以吸收油脂，减少黑垢的形成。
清洗时请注意以下事项：
确保烤盘完全冷却后再进行清洗，避免烫伤。
清洗过程中避免使用硬物或钢丝球等可能刮伤烤盘表面的工具。
清洗完毕后，用干净的毛巾擦干烤盘，并放置在通风处自然晾干