福建的女孩子，根据不同的描述，可以归纳出以下特点：
温婉如水，柔情似梦：
福建女性通常具有温婉的气质，她们举止端庄，内心细腻善良，能够用细腻的情感编织家庭的温馨与幸福。
坚韧不拔，自强不息：
福建女性在面对生活挑战时展现出坚韧与毅力，无论是家庭还是职场，她们都能勇敢地迎接挑战，勤劳持家，并在各自的领域里发光发热。
智慧与才情，并蒂花开：
福建女性不仅温婉坚韧，也拥有智慧与才情，在文学、艺术、科技和商业等领域展现才华，为这个世界贡献智慧与力量。
贤惠勤劳，美丽朴实：
福建女性普遍被认为是勤劳、善良、美丽、聪慧，有的地方如泉州的女孩子擅长家务，具有传统手工艺和烹饪才能。
家庭观念强：
福建女性普遍具有较强的家庭观念，重视家庭，愿意为家庭付出，无论身在何处，心中都牵挂着家庭。
个人差异：
正如任何地方一样，福建的女孩子也有各自的特点和差异，不能一概而论。每个女孩子都有其独特之处，是否适合你，需要根据个人情况和喜好来判断。
综上所述，福建的女孩子整体给人留下了积极正面的印象，但每个人的性格和品质都是独一无二的，因此最好的评价是建立在个人交往和了解的基础上的。