球釜和陶晶内胆各有其优缺点，选择哪个更好取决于您的具体需求和使用场景。以下是它们的主要差异：
球釜内胆
价格：相对便宜，因为工艺要求不如陶晶严格。
优势：底部球形设计，煮饭时米和水形成环流状滚动，使米饭吸水更充分，口感更蓬松软糯。
材质：主要改变的是外观形状，没有特别强调材质上的优势。
陶晶内胆
价格：相对较贵，因为高温烧制工艺复杂，成本较高。
优势：表面超硬耐磨，不粘性好，耐酸碱和腐蚀性强，保温性能佳。
材质：富含铁和锌等微量元素，对健康有益，适合炖肉和煲汤，能增强远红外加热性能。
综合比较
耐磨性和不粘性：陶晶内胆通常在这方面表现更好。
保温性能：陶晶内胆通常保温性能更佳。
价格：球釜内胆相对便宜。
适用场景：如果您注重价格和保温性能，球釜可能更适合；如果您追求更好的耐磨性和不粘性，陶晶可能是更好的选择。
其他考虑
加热方式：选择电压力锅时，加热方式也是一个考虑因素，底盘加热和IH加热等。
多功能性：一些电压力锅可能同时配备陶晶和彩琅内胆，提供不同的烹饪体验。
根据您的个人偏好和需求，您可以选择适合自己的内胆类型。