猪血在不同保存方法下的保质期如下：
冷藏保存
将猪血放入容器中，用保鲜膜或盖子密封，放入冰箱冷藏室，温度设置在0-4℃之间。
保存时间：一般可以放置1-2天。
加盐凝固保存
在容器中加入适量的水和少量盐，搅拌均匀后放入猪血，静置至凝固。
保存时间：可以放置2-3天。
煮熟保存
将猪血切块后煮熟，冷却后沥干水分，放入密封容器中冷藏。
保存时间：可以放置3-4天。
冷冻保存
将猪血分装到密封袋中，放入冰箱冷冻室。
保存时间：在低温下可以保存约3个月左右。
注意事项：
新鲜猪血应在24小时内食用完毕，否则容易变质。
如果猪血出现颜色变暗、表面发粘、散发异味或触摸时感觉软而缺乏弹性，则可能已经变质，不宜食用。
请根据具体情况选择合适的保存方法，并注意观察猪血的状态，确保食品安全