H.264和AVI是两种不同的视频技术。H.264是一种视频编码格式，而AVI是一种视频和音频的封装格式。选择哪一个更好取决于您的具体需求：
视频编码：
H.264是一种先进的视频压缩算法，通常提供比旧标准如MPEG-4更好的画质和压缩效率。如果您追求更高的视频质量和压缩率，H.264是一个更好的选择。
视频格式：
AVI格式可以封装多种视频编码，包括H.264，也可以封装其他如MPEG-2的视频编码。如果您已经有了一个H.264编码的视频文件，并希望将其保存为AVI格式，那么您只需选择合适的封装工具即可。
兼容性：
考虑到不同设备和播放器的兼容性，有时候特定设备或播放器可能对某种视频格式有更好的支持。
文件大小：
H.264通常可以提供比旧编码如XviD更小的文件大小，如果您关注存储空间，H.264可能更合适。
总结来说，H.264通常在画质和压缩效率上优于AVI，但AVI作为封装格式，可以包含多种视频编码，具有更好的兼容性。您应根据自己的具体需求来选择使用H.264编码的视频文件还是将其封装为AVI格式