液化气是一种 碳氢化合物的混合物，主要成分包括丙烷、丁烷等。它是一种无色、挥发性气体，在常温常压下为气态，但在加压或降温条件下可以液化。液化气中不含一氧化碳，与人工煤气不同，不会引起血液中毒，但如果空气中所含的浓度较高，会使人麻醉发晕，甚至可能致命。液化石油气与空气混合后，遇有火种很容易引起燃烧，造成火灾。由于它比空气的密度大，不容易散发，在室内空气中，液化石油气含量达2%-10%时，遇火种即可引起爆炸。
此外，还有液化天然气（LNG），它是由天然气经过加压、降温得到的，主要成分是甲烷，临界温度为190.58K，在常温下无法仅靠加压将其液化。液化天然气主要用于解决天然气的运输和储存问题，以及作为天然气使用时的调峰装置。
综上所述，液化气是一种重要的能源气体，广泛应用于家庭、饭店、工厂等场所，使用时需要严格遵守安全操作规程。