处理白掌烂根的步骤如下：
停止浇水：
首先停止给白掌浇水，避免烂根情况恶化。
脱盆检查：
轻轻将白掌从盆中取出，并检查根部情况。
修剪烂根：
使用消毒过的剪刀，将腐烂的根系剪除，同时适当修剪健康的部分。
清洗消毒：
用清水冲洗根部，然后晾干，可以在伤口处涂抹适量多菌灵等消毒药剂。
准备新土：
选择透气性好、排水性强的土壤，并提前在阳光下暴晒消毒。
重新栽种：
将处理好的白掌栽种到新的花盆中，注意不要过深，轻轻压实土壤。
控制水肥：
栽种后控制好水分和肥料的供给，避免再次烂根。
环境调整：
将白掌放置在温暖、通风、光照适宜的环境中，初期可能需要勤换水。
如果烂根情况严重，可能需要采用水培方式重新生根。水培时，容器要清洗干净并进行消毒，水量不宜过多，保持水质清洁，并适当添加水培营养液。
请根据具体情况选择合适的处理方法，并注意观察植物恢复情况。