摇粒绒和抓绒各有其优点和适用场景，具体哪个更好需要根据实际需求和使用环境来选择。以下是它们之间的主要区别和优缺点：
外观
摇粒绒：表面有明显的、均匀的小绒球，看起来比较圆润、饱满，就像一颗颗小珍珠一样附着在面料表面，绒球分布规则，整个面料外观较为整齐。
抓绒：没有像摇粒绒那样的绒球结构，表面是比较平整的绒毛，绒毛方向较为一致，可能会有一些长短不一的情况，但不会形成绒球。
制作工艺
摇粒绒：在生产过程中经过了摇粒处理，通过机械作用使纤维缠绕成球，这个过程需要精准的温度、湿度和时间控制，以确保绒球的质量和稳定性。
抓绒：主要是通过梳理纤维，将纤维梳理成蓬松的绒毛状态，重点在于使纤维竖起并形成均匀的绒毛层，没有摇粒的步骤。
性能特点
摇粒绒：由于其绒球结构，在保暖性、防风性和耐磨性方面略胜一筹。绒球之间的间隙可以锁住空气，形成一层保暖的空气层，而且摇粒绒的结构相对更紧密，能抵御一定的风。摇粒绒的材料一般是全涤的，手感柔软。
抓绒：保暖性能也不错，但相比之下，抓绒的透气性可能会更好一些，因为其绒毛较为平整，空气流通相对更顺畅。不过防风性和耐磨性稍弱。抓绒可以使用不同的材料，如超细化学纤维，并且可以通过毛细作用吸走潮气，即使湿透了也很容易干。
适用场景
摇粒绒：由于其厚实和保暖性能，更适合用于冬季御寒，如外套、围巾、帽子等。摇粒绒也可以与一切面料进行复合处理，使御寒效果更好。
抓绒：由于其透气性和快干性能，更适合用于需要高透气性的场合，如冲锋衣内胆、保暖内衣等。抓绒也常用于制作轻便的保暖衣物和户外装备。
总结：
如果你需要更好的保暖性和防风性，摇粒绒是更好的选择。
如果你需要高透气性和快干性能，抓绒可能更适合你。
根据你的具体需求和使用环境，可以选择最适合自己的面料。