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葡萄柚怎么切_1

原创2025-06-20 06:00:57

削皮法

先削皮,顶部和底部各切掉一点点,露出果肉。

用刀从上往下沿着果皮剥,剥掉外面的厚皮和里面的白皮。

剥好皮后,沿着果肉之间的分隔线,用小刀轻轻切开,使每一瓣果肉都能完整剥下。

剥皮法

将葡萄柚分成瓣,两端切掉。

把葡萄柚放在砧板上,用锋利的刀在距离两端圆点约0.6cm处切下两端。

旋转葡萄柚,沿外边缘划出几道0.6cm深的口子,然后剥皮。

切半法

将葡萄柚横向对半切开,沿白皙的纹路用小刀划开。

剥去一半的皮后,再横着切一半,最后沿着直径一周切开果肉和外皮。

挖肉法

用刀在葡萄柚中间部分划下刀痕,用勺子挖出果肉。

这种方法适合用勺挖着吃,但可能会有苦味。

剥皮去衣分盘装法

从葡萄柚的顶部朝4个方向轻轻刮开果皮,再剥成一瓣一瓣的。

剥尽所有非果肉的部分,然后摆盘。

根据以上方法,可以根据个人喜好和实际情况选择适合的切法。削皮法适合追求干净、完整的果肉,剥皮法和切半法适合快速方便地享用葡萄柚,挖肉法适合用勺挖着吃,剥皮去衣分盘装法则适合需要美观呈现的情况。

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