雪茄的味道是复杂且多变的，通常包括以下几种：
甜味系
板栗味：接近甜香和脂味，与干坚果相似。
蜂蜜味：由泥土香气、焦油感和少许胡椒感综合而来。
坚果味：自然色雪茄中常见，带有甜香。
苦味系
巧克力、可可、咖啡味：口感如巧克力，脂肪味略足。
草本香味
豆蔻花香、皮革香：在多米尼加雪茄中普遍，与产地土壤有关。
其他味道
皮革味、香料、可可/巧克力、 peat/慕斯/earth、咖啡、 坚果、苹果、 香草、 蜂蜜、 桃。
特殊气味
氨味：由烟叶中的氮元素转化而来，随雪茄醇化逐渐减少。
木味：雪茄中普遍存在的味道，不同雪茄木味不同。
泥土味：雪茄中的经典味道，与矿物质和甜味结合。
胡椒味：在雪茄中非常普遍，好雪茄会伴随坚果口感。
雪茄的味道受多种因素影响，包括烟叶的种类、产地、发酵程度、卷制技术以及吸食方式等。每个人对雪茄味道的感知和描述可能不同，因此雪茄的味道体验具有很高的主观性和个人化特征