卤猪肚的时间可以根据不同的烹饪方法和个人口味进行调整。以下是一些常见的卤猪肚时间参考：
普通烹饪方法
通常需要卤制1.5小时左右。
先将猪肚放入热水中煮，然后加入卤料小火慢炖。
高压锅烹饪方法
使用高压锅的话，一般需要40分钟左右。
加碱面高压锅十三分钟放气后，再压十分钟闷五分钟。
其他注意事项
清洗猪肚时，建议用食用碱反复搓洗，然后放入沸水中氽烫。
卤制时，水中应加入生姜去腥。
请根据您的具体情况选择合适的时间，并注意观察猪肚的熟度，以确保口感达到最佳
卤猪肚的时间可以根据不同的烹饪方法和个人口味进行调整。以下是一些常见的卤猪肚时间参考：
通常需要卤制1.5小时左右。
先将猪肚放入热水中煮，然后加入卤料小火慢炖。
使用高压锅的话，一般需要40分钟左右。
加碱面高压锅十三分钟放气后，再压十分钟闷五分钟。
清洗猪肚时，建议用食用碱反复搓洗，然后放入沸水中氽烫。
卤制时，水中应加入生姜去腥。
请根据您的具体情况选择合适的时间，并注意观察猪肚的熟度，以确保口感达到最佳