百香果是一种受欢迎的热带水果,根据不同的来源,百香果至少有400多种不同的品种。以下是部分常见的百香果品种:
台农一号:
台湾农试所培育的杂交品种,果皮紫红色,果汁丰富,香味浓郁。
紫香一号:
通过台农一号嫁接培育,果实椭圆形,果皮紫红色,果汁含量约28%。
满天星:
由台湾省从印度尼西亚引进改良培育,果实较大,甜度高,出汁率高。
香蜜百香果:
果面金黄,甜度高,具有浓郁的甜蜜香气。
黄金芭乐:
果面金黄,蜜香味浓,口感酸甜。
巨无霸:
个头大,香味足,常用于加工饮料。
芭乐小黄金:
口感香味浓郁,有芭乐香味。
大黄金:
果汁丰富,带有蜂蜜味。
金霸:
口感偏酸,香气不足。
蓝冠:
无香无酸,口感类似癞瓜。
榴莲百香果:
果实饱满,略带苦味。
绿皮荔枝味:
纯甜无酸,带有荔枝香味。
蜜香:
香甜多汁,果香浓郁,有蜂蜜味。
茉莉花百香果:
甜度高,蜜香,淡淡的茉莉花味。
木瓜百香果:
口感绵密,甜度高,气味芳香。
钦蜜9号:
甜度高,味道清甜无酸味,口感好。
热情果:
香甜可口,甘美多汁,香味浓郁。
香蕉百香果:
香甜可口,香味特别。
紫红色百香果:
是黄色和紫色两种百香果杂交的优质品种,果汁含量高,味道极香,抗病性强。
百香果品种繁多,每种都有其独特的风味和特性,适合不同的消费需求和栽培条件。