包好的饺子可以通过以下几种方法保存：
冷冻保存
将饺子包好之后，直接放入冰箱冷冻室，大约可以保存3至4个月左右。食用时，直接拿出来加热即可。
在饺子外皮上撒上一层面粉，然后放进冰箱冷冻室中保存，注意不要将饺子直接放入冷冻室，以免粘连。
将包好的饺子放入保鲜袋中，然后再放进冰箱冷冻室中，保存时间更长。
冷藏保存
如果饺子还没有下锅，可以先用保鲜膜封好，再放入冰箱冷藏室，可以保存1至2天左右。
加湿保藏
在煮饺子的水里加一点盐，并放入一些食用碱，煮好的饺子可以保存更久，而且颜色也会更加饱满。
真空保存
将饺子放入真空袋中进行保存，可以有效地隔绝空气，延长饺子的保存时间。
建议
冷冻保存是最常用的方法，适合长期保存。
冷藏保存适合短期内食用。
加湿保藏和 真空保存可以进一步延长饺子的保存时间，但操作相对复杂。
选择哪种保存方法取决于你的具体需求，如果需要长期保存，建议采用冷冻保存；如果只需要短期保存，冷藏保存或加湿保藏即可。