自制肉松可以放多久

自制肉松的保存时间主要取决于保存方法和肉松的干燥程度。以下是一些参考信息：

冷藏保存：

自制肉松如果充分晾凉后装入有密封盖子的容器中，并存放于冰箱的冷藏室，一般可以保存10至15天。

干燥程度：

如果肉松炒得足够干燥，可以延长保存时间，有可能保存2个月。

冷冻保存：

虽然冷冻可以保存较长时间，但不建议长时间冷冻，因为可能会影响口感。

避免受潮：

确保肉松在保存过程中不受潮，否则可能会加速变质。

总结来说，自制肉松最好现做现吃，如果确实需要保存，应该采取适当的保存方法以延长保质期