伪造和变造的主要区别在于它们的目的、行为方式、法律后果以及应用场景：
主要意思不同
伪造是指无中生有，制作一个虚假的事物或文件，目的是为了欺骗他人或获得非法利益。
变造则是在真实存在的事物基础上进行加工改造，擅自修改，但变造后仍能见到原事物的本来面目。
基础不同
变造是对已经失去效力但原本有效的物品进行非法改换，使其看起来真实。
伪造则是利用不存在的事物来谋取利益。
票据伪造和票据变造的区别
伪造票据是指无权限人假冒出票人或虚构人名义进行签章和票据其他记载事项的行为。
变造票据是指采用技术手段改变票据上已经记载事项的内容，或增加、减少票据记载事项的内容。
成立条件不同
伪造票据从一开始就是无效的，即使持票人是善意的，被伪造人和伪造人也不承担票据义务。
变造票据在变造后无效，变造人具有故意。
法律责任和影响不同
伪造和变造都是犯罪行为，需要承担相应的责任和后果。
伪造的法律后果通常更为严重，可能涉及刑事责任，而变造的法律后果相对较轻，可能只涉及民事责任。
应用场景不同
伪造的应用场景更广泛，可以包括身份证明文件、合同、货币等。
变造的应用场景相对有限，通常与金融票据、会计凭证等相关。
以上区别基于《中华人民共和国刑法》等相关法律规定，具体的法律责任和后果可能因案件具体情况而异。