细米粉要泡多久

细米粉的泡发时间取决于您打算如何使用它。以下是几种常见的泡发方法及其推荐时间：

冷水泡发

如果使用冷水，细米粉通常需要泡发30分钟至12小时不等。泡发时间越长，米粉通常越筋道。

温水泡发

使用温水泡发细米粉，推荐时间为4至5小时。温水泡发可以缩短时间，但口感可能略差。

热水泡发

如果使用100度的开水，细米粉泡发时间大约为2到3分钟。但请注意，热水泡发可能会使米粉外软内硬，口感不佳。

请根据您的具体需求选择合适的泡发方法。