营业税的计算方法是将企业的营业收入额乘以适用的税率。具体来说，营业税的计算公式如下：
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应交纳的营业税 = 营业收入额 × 适用税率
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适用税率根据不同的行业和项目有所不同，通常分为3%和5%两个档次。例如，交通运输业适用3%的税率，而出售、出租无形资产以及销售不动产通常适用5%的税率。
此外，根据税法规定，可能还需要缴纳城建税、教育费附加和地方教育费附加，这些税费通常与营业税相关联，计算方式如下：
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城建税 = 营业税 × 城建税税率
教育费附加 = 营业税 × 教育费附加率
地方教育费附加 = 营业税 × 地方教育费附加率
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例如，如果营业税为1000万元，城建税税率为7%，教育费附加率为3%，地方教育费附加率为2%，则相关税费计算如下：
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城建税 = 1000万元 × 7% = 70万元
教育费附加 = 1000万元 × 3% = 30万元
地方教育费附加 = 1000万元 × 2% = 20万元
```
请注意，税法规定可能会有变动，具体的税率和计算方法应以最新的税法规定为准。如果您需要了解最新的税收信息，请咨询当地的税务机关或专业的税务顾问