刮刀的正确使用方法包括以下几点：
握持方法
直握法：食指压紧刀板，拇指和另外四指握住刀柄，适合握小型钢刮刀。
横握法：拇指和食指夹持住刮刀靠近刀柄的部分或中部，另外三指压在刀板上。
其他握法：根据需要确定握持方法。
刮削技巧
使用刮刀边缘的1/3接触皮肤。
刮刀在刮削方向倾斜约45度。
使用腕力多次沿同一方向刮擦。
刮刀要求从远到近，从上到下的顺序进行，刮刀与刮刀间至少需要有刮刀宽度的1/3重叠部分。
安全注意事项
确保木柄装有金属箍，严禁使用无柄或柄松的刮刀。
使用前仔细检查刮刀有无裂纹，以防破损引发事故。
清除铁屑时，应用专用工具，不准用嘴吹或用手擦。
维护保养
使用后清洗刀片、刀排架，并晾干。
定期在外刀的内表面涂抹少许刀用润滑油。
保持开关清洁，避免油污堆积影响通电性能。
其他注意事项
对于电动剃须刀，应先擦干脸后剃刨，使用须后水有助于消除炎症，镇静皮肤。
使用玻璃刮刀时，应检查刮擦平面是否平整，胶条有无凹口或裂缝。
请根据具体的使用场景和需求选择合适的握持方法和刮削技巧，并注意安全操作和维护保养。