可以住酒店的最小年龄是 16周岁。以下是相关法律规定和具体要求的总结：
满16周岁未满18周岁
持有本人第二代身份证，能够独立生活的未成年人，在通过宾馆的严格审核后，可以单独入住宾馆。
16岁至18岁的未成年人如果以自己的劳动收入为主要生活来源，则被视为完全民事行为能力人，可以独立进行民事法律行为。
16岁以下的未成年人
必须跟随成年人一起入住，且成年人必须出示有效身份证件进行登记。
16岁以下的未成年人可以不进行登记，但必须跟随经过登记后的成年人一起入住。
身份证件要求
旅客必须出示有效的身份证件（如身份证、户口本）进行登记。
对于境外旅客，还应当在24小时内向当地公安机关报送住宿登记表。
建议
如果未成年人需要单独入住酒店，建议提前与酒店沟通，确保宾馆能够按照相关规定进行审核，以保障未成年人的安全和权益。
监护人陪同未成年人入住时，也应当准备好相关证件，并确保遵守酒店的其他入住规定。