墙纸和乳胶漆在环保方面各有优劣，具体哪个更环保取决于多种因素，包括材料成分、生产工艺、使用方式以及选择的品牌和类型。以下是一些关键点：
空气污染
乳胶漆在刷涂过程中会有大量溶剂蒸发，这些溶剂多为挥发性有机物（VOC），会造成空气污染。而墙纸在安装过程中不需要溶剂，也不会产生空气污染，因此从这方面来看，墙纸更环保。
施工时间和环境污染
乳胶漆施工时间较长，需要等待干燥，且每层涂料之间也需要等待几小时。施工过程中需要开窗通风，长期处在含溶剂空气中可能产生环境污染。而墙纸安装快速，不会产生环境污染，只要放置在室内即可。
贴合性和耐久性
乳胶漆贴合性较差，涂抹时会有毛刺，而墙纸贴合性较好，只要按照正确方法安装，可以贴合牢固，耐久性也比乳胶漆好。但这也意味着墙纸在更换时需要更麻烦的修补工作。
环保标准和认证
乳胶漆和壁纸的环保性受多方面因素影响，包括材料成分、生产工艺和使用方式。大品牌的产品通常能够达到较高的环保标准，如甲醛释放量在无害范围内。选择时应注意查看产品的环保认证，如中国环境标志认证（十环认证）。
材料成分
乳胶漆主要由合成树脂、颜料和添加剂制成，水性配方使其在生产和使用过程中对环境的负担较小。而壁纸分为纸质壁纸和乙烯基壁纸等，纸质壁纸一般由天然纤维制造，可降解和回收，但乙烯基壁纸的塑料成分（如PVC）在生产过程中会带来污染，并且不易降解。
VOC排放
乳胶漆的VOC含量已经显著降低，尤其是低VOC或无VOC配方的乳胶漆。但某些劣质乳胶漆在施工后仍会释放有机溶剂，影响室内空气质量。乙烯基壁纸的VOC排放较高，特别是在高温或潮湿环境下，可能释放塑化剂和其他有害气体。粘合剂的使用也是VOC排放的一个关键因素，尤其是含有机溶剂的胶水。
建议
选择品牌：选择知名品牌的乳胶漆和壁纸，这些品牌通常有更严格的生产标准和更环保的材料。
注意胶水：无论是乳胶漆还是壁纸，使用的胶水对环保性影响很大。选择环保型胶水可以显著减少有害物质的释放。
综合考虑：从环保性、施工时间、贴合性、耐久性等多方面综合考虑，选择最适合自己需求和预算的材料。如果重视环保和快速施工，墙纸可能是更好的选择；如果需要长期耐用且预算允许，乳胶漆也是不错的选择。