评书是一种古老的中国传统口头讲说表演艺术形式，主要在北方地区流行。它通常由一位表演者通过叙述情节、描写景象、模拟人物、评议事理等艺术手段，来敷演历史故事或现代故事。评书表演中，表演者会使用各种说讲和表演技巧，如使用“扣子”来制造悬念，以增强艺术效果。传统上，评书表演者会使用折扇和醒木等道具，并以长衫为典型服装。评书不仅是曲艺的一种，也是方言文化的重要组成部分。
评书在宋代开始流行，并在北方地区形成了独特的艺术风格。它由艺人以各自地区的母语讲述故事，因此也反映了不同地区的文化特色。评书历史悠久，早在春秋时代就已存在，是中国劳动人民创造的一种口头文学形式