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高压锅蒸香肠要蒸多久

原创2025-06-20 01:34:03

使用高压锅蒸香肠的时间通常较短,因为高压锅能更快地增加锅内的压力,从而缩短食物的烹饪时间。以下是一些参考时间:

香肠高压锅压10至15分钟通常即可熟透。

如果使用普通锅蒸制,水烧开后调至中小火,蒸20分钟左右为佳。

对于冷冻的香肠,蒸制时间可能需要稍长一些。

请根据您的具体情况(如香肠的大小、是否经过腌制或风干等)调整蒸制时间,并确保在蒸制过程中不要蒸得过久,以免香肠的肠衣破裂或肉质变硬。您可以在蒸制过程中用筷子扎一下香肠,如果能扎透,通常表示已经熟透

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