重庆以丰富的鱼类美食闻名，以下是一些推荐的鱼餐馆及其特色：
王胖子水煮鱼
特色：麻辣鱼和酸菜鱼，麻辣鱼刺激味蕾，酸菜鱼清爽适合不吃辣的人。
地址：渝北区两路空港双凤桥临港大道21号（近机场）
四村鱼庄
特色：大麻大辣的重庆特色，鲶鱼入味，性价比高。
地址：江北区建新北路8号附1号（过江龙火锅后面）
洞子邮亭鲫鱼
特色：招牌鲫鱼，味道鲜美，不辣。
地址：渝中区长江滨江路220号（停车场对面）
吊锅耗儿鱼
特色：香辣耗儿鱼，炸过再炒，味道可口。
地址：渝中区体育路（市体育馆旁）
三溪口豆腐鱼
特色：豆腐麻辣，鱼肉鲜嫩，豆腐与鱼搭配最佳。
地址：北碚区三溪口
胖灯肥肠鱼
特色：味道地道，麻辣鲜香，性价比高，有会员优惠。
地址：湖滨路6-1号
巫山纸包鱼
特色：纸包鱼焖制后更入味，鱼肉香辣带感。
地址：宏声巷10号楼（巴渝龙火锅旁）
豆花鱼
特色：人均消费低，环境简单，有免费豆浆供应。
地址：重庆南山邮电大学巷子内
渝丰罗非鱼
特色：江湖菜，鱼肉大块，适合不能吃辣的人。
地址：大渡口区府后面
太安鱼
特色：肉质细嫩，鲜美，有独特的烹饪手法。
地址：重庆潼南区太安镇
以上信息结合了不同时间点的数据，但请注意，餐馆的地址和特色可能会随时间变化，建议在前往前进行最新信息的核实