花甲的浸泡时间取决于其新鲜程度和个人的口味偏好。以下是一些通用的建议：
新鲜花甲：
如果花甲非常新鲜，可能只需要浸泡 1小时左右。
一般花甲：
大多数情况下，花甲需要在清水中浸泡 1小时至3小时，以确保沙子和其他杂质被吐出。
老或质量较差的花甲：
可能需要更长时间的浸泡，比如 2小时或更长，以去除异味和杂质。
盐水冲洗：
在浸泡之前，建议先用盐水冲洗花甲，这有助于清洁和提鲜。
泡水方法：
可以将花甲放入盐水中（海水晶兑水的比例大约是100:3），水没过花甲但不要过多，夏天浸泡半天，冬天则可能需要提前一晚浸泡。
其他技巧：
在水中加几滴香油也有助于花甲张口，从而更容易吐出沙子。
请根据具体情况调整浸泡时间，并确保在烹饪前彻底清洗干净