是的,菠萝蜜是一种热带水果。以下是有关菠萝蜜的一些信息:
学名:Artocarpus heterophyllus Lam.
别名:木菠萝、树菠萝、蜜冬瓜、牛肚子果等
原产地:印度
口感:密实,稍有纤维感,甘甜,有淡淡的香蕉味、苹果味和芒果味
营养价值:富含膳食纤维、B族维生素、维生素A、C、钾、钙、铁、类黄酮
功效:增强免疫力、改善血脂水平、保护心脏
成熟期:6-11月
储存方式:切块的成熟菠萝蜜可在冰箱冷藏柜中保存约7天,冷冻柜中约2个月
烹饪方式:适合做三明治、卷饼、咖喱、沙拉、烤串、面条、炸物、酱料、煎饼、汤、馅饼、披萨等
菠萝蜜因其独特的香味和甜美的口感,以及丰富的营养价值,被誉为“热带水果皇后”