是的，高铁允许乘客在旅途中升舱。以下是升舱的一些常见方法：
在线改签：
如果您是通过网络订票且还未换取纸质车票，可以在高铁开车前2小时登录订票网站，按改签按钮查询是否有升舱选项，并按指示操作改签。
人工售票窗口：
您可以携带纸质高铁票到高铁站的人工售票窗口申请升舱。工作人员会查询是否有升舱票，若有，您需提供身份证明文件并补齐升舱的差价。
车上升舱：
上车后，您可以找到列车工作人员咨询升舱事宜。如果有空余的更高级座位，您可能需要补交差价，然后工作人员会为您办理升舱手续。
请注意，升舱通常需要补齐票价差额，并可能需支付一定的手续费，手续费通常不会太高。另外，请留意，网络购票改签的最迟时间通常需在开车前2小时或更早，开车时间不足2小时的网络购票可能无法在线改签升舱。