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英国食物有哪些

原创2025-06-20 00:53:18

英国有名的食物包括:

炸鱼薯条 (Fish & Chips)

传统的英国街头小吃,由裹上面糊的鱼肉和薯条组成,通常配以盐、醋、番茄酱或蛋黄酱。

约克郡布丁 (Yorkshire Pudding)

与烤牛肉搭配的经典英国菜肴,由面糊制成,烘烤时吸收肉汁,味道浓郁。

烤牛肉 (Roasted Beef)

英国人喜爱的周日午餐主菜,通常搭配约克郡布丁和时令蔬菜。

皇家奶油鸡 (Chicken à la King)

鸡肉与奶油、蘑菇等煮成的浓郁菜肴,常作为早餐或晚餐的一部分。

司康饼 (Scone)

一种甜点,通常搭配奶油和果酱食用,是英式下午茶的经典点心。

哈吉斯 (Haggis)

苏格兰的传统食品,由羊杂、羊脂、洋葱和燕麦粉等制成,放入羊胃中煮。

威尔士兔子 (Welsh Rabbit)

一道传统的威尔士菜肴,由奶酪和黄油涂抹在烤面包上制成。

黑香肠 (Black Pudding)

英国的传统香肠,通常与早餐或英式早餐搭配食用。

维多利亚海绵蛋糕 (Victoria Sponge Cake)

下午茶的经典甜点,由海绵蛋糕和奶油组成。

奶油茶 (Cream Tea)

德文郡和康沃尔郡的传统食品,由红茶、司康、草莓酱和凝固奶油组成。

这些食物在英国的餐饮文化中占有重要地位,是英国饮食文化的重要组成部分

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