自制冰淇淋冷冻多久

自制冰淇淋的冷冻时间通常为4个小时左右。以下是具体的步骤和注意事项：

混合原料：

将牛奶、糖、奶油等原料混合均匀。

冷冻：

将混合物放入冰箱冷冻室，冷冻约4个小时。

搅拌：

在冷冻期间，建议取出冰淇淋搅拌2-3次，以增加口感的松软度和风味。

存放：

冷冻室内的冰淇淋可保存约5个月。

请根据您的具体食谱和冰箱状况调整冷冻时间。