屈服强度是材料在受到外力作用时发生屈服现象的最小应力值，它表示材料能够承受的最大应力，超过这个值材料将发生永久变形，无法恢复到原始形状。屈服强度通常用符号σs表示，单位是牛顿每平方米（N/mm²）。
屈服强度的定义和重要性：
屈服现象：
当材料所受的应力超过其弹性极限后，材料开始发生塑性变形。
屈服强度：
材料屈服时的最小应力值，是材料实际使用极限的一个重要指标。
材料设计：
在工程设计中，屈服强度是确定材料能否承受预期载荷的关键参数。
材料分类：
屈服强度可以用来区分材料的类别，如低碳钢和高碳钢屈服强度不同，影响其应用。
力学性能：
屈服强度是衡量材料机械性能的重要指标之一。
屈服强度的测量通常通过拉伸试验进行，通过观察材料在拉伸过程中的应力-应变曲线来确定。