苹果发黄可能由多种因素引起，以下是一些常见的原因：
施肥不合理
施用硼、钾、镁过量可能导致果实发黄。
氮肥不足或施用过多都可能引起问题。
环境因素
高温干旱条件下，果实呼吸强度加大，可能导致早熟发黄。
土壤酸化会影响根系吸收肥水，尤其在高温时，也会导致果实发黄。
纸袋质量问题
优质纸袋要求通气透水，透气孔开启适度，有助于散发热量，减轻果实发黄。
环剥过重或枝干病害
环剥过重或枝干病害破坏了输导组织，影响水肥传输，导致前端部分果实发黄。
摘袋后果面发黄
摘袋后，果面略微发黄属于正常现象，因为含有类胡萝卜素。
某些病害，如霉心病，也可能导致果面发黄。
有机肥施入不足
连续几年不施有机肥或使用化肥而不使用微肥，可能导致苹果发黄不上色。
膨果期氮肥过量
6~7月苹果壮果期施氮过多，与果面发黄不上色有关。
原彩显示功能
某些设备上的原彩显示功能可能使屏幕略微发黄，关闭该功能可改善。
屏幕色温问题
屏幕色温设置不当，可尝试调整色温至合适的模式。
氧化反应
苹果中的酚类物质与空气中的氧气反应，生成醌类物质，导致颜色变黄。
缺乏微量元素
缺钙、铁、锌、镁、硼等微量元素可能导致果实颜色异常。
其他因素
如水分流失、酶的作用以及微生物影响等。
针对苹果发黄的问题，应根据具体情况分析原因，并采取相应的解决措施。如果需要进一步的帮助，请提供具体的情况描述，以便给出更精确的建议