竹窠肉桂是一种 乌龙茶,属于武夷岩茶的一种。它以其独特的香气和味道而闻名,具有以下特点:
外形与色泽:
茶叶条索紧结,色泽乌润。
香气:
香气馥郁,带有桂皮香。
汤色:
汤色橙黄明亮。
滋味:
滋味醇厚回甘,有“味轻醍醐,香薄兰芷”之感。
竹窠肉桂的制作工艺包括萎凋、摇青、杀青、揉捻、烘干等步骤,这些工艺的精细程度直接影响着茶叶的品质。此外,竹窠肉桂的产地、海拔、土壤、气候等自然条件也对其品质有着重要影响。
竹窠肉桂的核心山场位于慧苑坑和三仰峰之间的天然山间谷地,是武夷岩茶的核心产区之一。其生态环境优越,纯粹自然,不受外界纷扰,因此孕育出独特的山场气息和茶香。
总的来说,竹窠肉桂是一种具有高品质和独特香气的乌龙茶,深受茶友们的喜爱。在品尝时,应注意适量饮用,以充分体验其独特的风味。