"Leather" 通常指的是 真皮，即天然动物皮，如牛皮、羊皮、猪皮等。它来源于动物的皮肤，经过脱毛、鞣制等加工过程制成，具有天然纹理和质感。真皮在家具、鞋靴、箱包、汽车座椅等领域有广泛应用，因其天然、舒适、透气等特点而受到青睐。
相对地，人造革（Synthetic Leather）或简称PU皮，是由聚氨酯塑料制成的合成材料，通常用于模仿真皮的外观和手感，但它不具备真皮的透气性和天然纹理。
在购买皮革产品时，可以通过观察鞋帮处的截面、嗅闻气味以及检查纹理等方式来鉴别其真伪。真皮的截面通常是不规则纤维组成，用手指甲刮下碎皮纤维后，截面无明显变化，且真皮有腥臭味；而人造革则具有塑料或橡胶味，各部位纹理规则一致。
总结来说，"leather" 一般指真皮，而 "PU" 或其他合成材料制成的则为人造革。在购买时，应注意辨别材质，以确保获得高质量的产品。