岛崎遥香被称为“盐神”的原因主要源自她在握手会上的表现。由于性格内向，她在见面会上往往对应不佳，给人感觉没有精神、不热情，与粉丝的互动较少，有时甚至显得有些敷衍。这种冷淡的握手对应让期待与她互动的粉丝感觉像是吃了盐一样，因此粉丝将她这种表现称为“盐对应”。
性格内向：
岛崎遥香在公众场合往往显得害羞和内向。
握手会表现：
在握手会上，她对粉丝的热情反应冷淡，不积极互动。
粉丝感受：
粉丝在握手会上期待与她互动，却遭到冷淡对待，感觉像是吃了盐一样苦涩。
角色定位：
岛崎遥香在AKB48中被定位为高傲冷淡的公主形象，她在握手会上的表现与这一角色定位相符。
需要注意的是，“盐神”这个昵称反映了粉丝对她握手会表现的感受，并非指她的个人性格有问题。实际上，岛崎遥香私下里可能并非表面上看起来那么冷淡，她也有可爱和率真的一面。