塑胶，又称塑料，是一种由 高分子化合物制成的可塑性材料。它可以通过模具加工成各种形状，用于制造各种日常用品、工业制品等。塑胶的主要成分是石油化合物，它们通过聚合反应形成高分子链，这些链形成了塑料的基本结构。不同的塑料可以使用不同的原材料，或者在制造过程中添加不同的化学物质，以获得不同的性质。
塑胶的种类很多，常见的有聚乙烯（PE）、聚丙烯（PP）、聚氯乙烯（PVC）、聚苯乙烯（PS）等。这些塑料在性质和应用上有所不同，例如聚乙烯具有较好的柔韧性和化学稳定性，常用于制造塑料袋和容器；聚丙烯具有轻质、高强度和耐热性，常用于制造包装材料、汽车零件等；聚氯乙烯具有较好的耐化学腐蚀性和电绝缘性，常用于制造管道、绝缘材料等；聚苯乙烯具有较好的透明度和轻质性，常用于制造包装、绝缘材料等。
塑胶制品的优点包括轻便、耐用、不易破损、易于清洁等，因此在包装、建筑、医疗、电子、汽车等各个领域得到了广泛应用。然而，塑胶的大规模生产和使用也带来了环境问题，如废弃塑料的处理问题。