珍波椰是一种 珍珠、椰果和波霸的混合物，通常用于奶茶等饮品中。具体来说，珍波椰是将珍珠、椰果和波霸这三种成分结合在一起，简称珍波椰。这种混合物可以作为奶茶的附属添加品，增加饮品的口感和丰富度。
珍波椰中的“珍珠”通常使用较大颗粒的粉圆，烹煮后的直径约在7毫米以上，这样不仅方便食用，还能带来更好的口感体验。而椰果则是一种微生物发酵产物，有时也被称为椰子凝胶，其培养基可以采用椰汁制作，但由于成本较高，现在在工业化量产中已不常见。
综合来看，珍波椰是一种受欢迎的饮品添加物，主要成分包括珍珠、椰果和波霸，用于增添饮品的风味和口感。