大连是中国著名的海鲜产地，拥有丰富的海鲜资源。以下是一些大连特产海鲜的例子：
大连鲍鱼：
肉质细嫩，营养丰富，是海产中的珍品。
大连海参：
肉质软嫩，营养丰富，有“海味八珍”之称。
旅顺赤贝：
肉质红嫩，口感脆甜，适合生食。
庄河牡蛎：
品质优良，肉质鲜美，有补肾美容的功效。
大连紫海胆：
味道鲜美，营养丰富。
大连虾夷扇贝：
肉质鲜美，可制作干贝等海珍品。
旅顺海虾米：
味道鲜美，是海味佳肴。
金州毛蚶 、 普兰店蚆蛸：
肉质鲜嫩，味道极佳。
旅顺脉红螺、 金州海蛎子：
都是大连地区受欢迎的海产品。
大连虾片、 大连黄桃、 东马屯苹果：
虽然不是传统意义上的海鲜，但也是大连的特色食品。
大连的海鲜因其新鲜和高品质而闻名，是许多美食爱好者的首选。