云杉的养殖方法如下：
土壤
云杉喜欢肥沃、排水性良好的沙质土壤，最好使用微酸性的土壤，更有利于它的生长。
水分
要保持土壤湿润，切忌不能干燥。在生长季节要多浇水，且要浇透。夏季中午尽量不要浇水，容易引发病害，雨水过多时要及时采取排水措施。
光照
云杉不需要过多的阳光直射，尤其是夏季阳光强烈时要及时做遮荫措施，或直接移到阴凉处。要保持空气足够湿润，天气干燥时可以适当的喷洒水，增加空气的湿度。
施肥
每年施肥2-4次即可，最好选择春夏季节，进入到秋季后停止施肥，否则在冬季容易受到冻害。在施肥后若土壤比较干燥要及时浇水。
中耕除草
一般在4-5月份、苗木生长期、秋后野草结子前进行除草工作，每年至少进行3到4次。
修剪
主要以树冠修剪为主，疏剪过密枝条，对新稍进行短截，以保证水分代谢的平衡。
防治方法
云杉一般病虫害较少，主要有松田牛、松毒蛾、袋蛾、蚜虫等。在幼虫孵化时除虫为最佳时期。
移植
云杉移植后需要适当的养护和浇水。养护方面，应注意保持土壤湿润、避免过度施肥和病虫害的发生。浇水方面，应根据云杉的生长环境和季节变化来确定浇水的频率和量。
播种育苗
云杉一般采用播种育苗或扦插育苗。播种期以土温在12度以上为宜，多在3月下旬至4月上旬。在种子萌发及幼苗阶段要注意经常浇水，保持土壤湿润，并适当遮荫。种苗移植时，小苗要多带宿土，大苗要带土球。栽植前要施足基肥，栽后水要浇透。生长期保持土壤湿润。定植后2年，在春季萌芽前施肥1次，初夏和秋季各施肥1次。
扦插繁殖
硬枝扦插在2~3月进行，落叶后剪取，捆扎、沙藏越冬，翌年春季插入苗床，喷雾保湿，30~40天生根。嫩枝扦插在5~6月进行，选取半木质化枝条，长12~15厘米，插后20~25天生根。
通过以上步骤，可以有效地养殖云杉，使其健康生长。建议在养殖过程中，定期观察云杉的生长状况，及时采取相应的管理措施。