泰山庙供奉的主要是道教中的神仙，其中最著名的是东岳大帝和碧霞元君。
东岳大帝：也被称为泰山神，是道教中主管人间贵贱尊卑之数、生死修短之权的山神。古代帝王在泰山封禅前，通常先在岱庙礼拜泰山神。
碧霞元君：全称为东岳泰山天仙玉女碧霞元君，是道教中的重要女神，被认为是能够庇护众生、灵应九州，有求必应的万能神祇。
此外，泰山庙中还供奉有其他道教神仙，如王母娘娘、吕洞宾、三官、斗姥娘娘和玉皇大帝等。
岱庙是道教神府，位于山东省泰安市泰山南麓，是历代帝王举行封禅大典和祭拜泰山神的地方。每年的农历三月二十八日是东岳大帝的诞辰，届时在岱庙会举行盛大的庙会来供奉泰山神