相亲约会时牵手的具体时机因人而异，但以下是一些普遍的建议：
感情升温：
如果两个人在相亲过程中感情不断升温，两三次约会后牵手可能是一个合适的时机。
逐步了解：
第一次约会用于相互了解，第二次建立在互相有好感的基础上加深了解，第三次和第四次可以像恋人一样相处，第五次牵手可能比较合适。
观察反应：
观察女生对你的态度和回馈，如果她对你有好感，牵手通常不会超过第三次约会。
亲密接触：
牵手可以增加感情，表达爱意，并给对方安全感。
时机选择：
在第二次或第三次约会时，如果双方感到愉快并有更多交流，可以尝试牵手。
个人感受：
如果感觉合适，即使约会次数超过三次也可以牵手，重要的是双方都感到舒适和愿意。
请记住，这些只是一般建议，最重要的是双方都感到舒适和愿意进行亲密行为。感情的发展需要时间和双方的努力