新车购买保险的最佳时间有以下几种选择：
提车时或提车当天：
这是最为理想的情况，因为这样可以确保车辆从提车那一刻起就有了保障。购买保险后，车辆可以立即上路行驶，避免了在没有保险的情况下可能面临的风险和罚款。
交强险尽早购买：
交强险是法律规定的强制性保险，需要在车辆登记前购买并出示保单。因此，建议在车辆正式上牌前完成交强险的投保，以确保车辆能够合法上路。
提前购买商业险：
商业险可以提供更高的保额，在发生事故时能够提供足够的赔偿。虽然商业险不是强制性的，但购买它可以为你的车辆提供额外的保障。有些车主会选择在提车前购买商业险，以确保在交强险购买完成后，车辆能够立即获得全面的保障。
综合来看，为了确保车辆从购买到使用都得到充分的保障，建议在提车前或提车当天完成所有必要保险的购买。这样可以避免车辆在未保险的情况下上路行驶，从而减少潜在的法律风险和财务损失。