肉松洗后像棉花的现象主要是由于肉松的成分和棉花的本质差异导致的。以下是详细解释：
成分差异
肉松通常由牛肉、鱼肉、鸡肉或猪瘦肉等制作而成，其本质是肌肉纤维。
棉花是植物纤维，不可食用，也不能加工成肉松供人食用。
制作过程
肉松在制作过程中会经过炒制，肌肉纤维会膨胀开来，形成一丝丝的絮状物。
肉松粉的主要成分是豆类，不完全是肉，因此在水洗后也会变成白色丝条状。
鉴别方法
颜色：传统方式制作出的肉松呈浅咖啡色，有光泽，颜色均匀。
手感：优质肉松有弹性，呈疏松絮状，纤维明显。
安全性
无论是真正的肉松还是肉松粉，它们都是食品，对身体没有害处。
总结来说，肉松洗后像棉花是因为其成分和制作过程导致的，并非棉花。真正的肉松是由肉类加工而成，而肉松粉则主要包含豆类成分。两者都是可食用的，并且对人体无害