烤盘是一种多功能的烹饪工具,可以用来烤制各种食物。以下是一些常见的烤盘可以烤的食物:
肉类
牛肉、鸡翅、鸡腿、里脊、香肠、虾丸、牛筋丸、鸭锁骨、黑椒鸡块、无骨鸡柳、炸鸡、蟹柳、生猪肉、牙签肉、培根肉等。
海鲜
大鱿鱼、新鲜虾、海带丝、墨鱼仔、阳澄湖大闸蟹、刀鱼、腌制的生虾等。
蔬菜
四季豆、苞米、芥蓝菜、苋菜、辣椒、油麦菜、西蓝花、金针蘑、菌类、圆葱、马铃薯、红薯、丝瓜、蒜头等。
豆制品
薯粉豆干、干豆皮、水豆腐等。
水果
香蕉、菠萝、苹果等。
面包
法棍、面包卷、面包片等。
其他
吐司面包、小馒头、板栗等。
使用烤盘烤食物时,注意不要将温度调得过高,以免影响食物的口感和营养。此外,一些电烤盘具备无烟不粘功能,适合制作多种食物,如铁板炒饭、铁板鱿鱼等。