在《热血无赖》这款游戏中，千刀万剐任务通常是指一个特定的任务阶段，玩家需要在这个阶段完成特定的目标。根据你提供的信息，这个任务可能涉及到砍断所有敌人。以下是一个可能的步骤指南：
与摊主对话：
首先，你需要与某个摊主对话，请求他帮忙跑腿。
回到饭店：
然后回到BOSS家的饭店，并干掉院子里的混混们。
与柜台小姐交谈：
与柜台的小姐对话以完成当前任务。
与BOSS交谈：
上楼与BOSS交谈，接受新任务。
打听目标Ming的去处：
去之前收保护费的地方打听目标Ming的位置。
追Ming：
找到Ming后，开始追他，尽管可能追不上。
干掉所有敌人：
在一个院子里，干掉所有出现的敌人。
扔Ming进垃圾桶：
将最后剩下的一个敌人扔进垃圾桶。
爬到楼顶：
顺着垃圾桶爬到楼顶。
对付楼顶的小混混：
楼顶上有一群小混混，将他们全部放倒。
解决Ming：
最后对付Ming，不要主动攻击，等他出招后防守反击，重复此过程直到干掉他。
警察出现：
最后，警察会出现，并将你再次关进局子。
请注意，这个任务描述可能不是最新的，因为游戏可能会有更新或变化。建议查看游戏内的最新任务指南或更新日志以获得确切信息。