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野草有哪些

原创2025-07-16 15:46:32

野草种类繁多,以下是一些常见的野草及其用途:

荠菜:

春季和初夏时节采摘,味道清香,口感清脆,营养丰富,含有维生素C、B、钾、钙等。

蒲公英:

种子随风传播,花朵黄色球形,含有丰富的维生素A、C、钾、钙等。

马齿苋:

耐旱,茎叶肥厚多汁,味道酸爽,含有维生素A、C、钾、钙等。

灰菜:

生长迅速,茎叶表面有灰白色粉末,可食用,炒食或煮粥。

牛筋草:

生命力强,可作为饲料,根系发达,有助于保护土壤。

马唐草:

菜地杂草之一,贴地生长,不易拔除。

狗尾巴草:

常见于农田、路边、荒地,可编织玩具。

苍耳:

有刺激性,曾被用于恶作剧,也是一种中草药。

鬼针草:

粘附性强,也是一种用途广泛的中草药。

车前草:

生长快,可食用,具有祛痰、镇咳、平喘等作用。

红花酢浆草:

具有观赏和药用价值。

鼠曲草:

可食用,民间草药名叫“追骨风”,具有药用功能。

棒头草:

一年生草本,成株秆丛生,光滑无毛。

看麦娘:

一年生草本植物,全草入药,味淡,凉。

阿拉伯婆婆纳:

一年至二年生草本植物,有柔毛,全草可供药用。

球序卷耳:

二年生或有时一年生草本,喜生于干燥疏松的土壤。

猪殃殃:

茜草科小草本,其嫩苗可作菜。

积雪草:

匍匐草本,生于阴湿荒地,茎伏地,节上生根。

节节草:

无叶茎杆直立,可作牛羊饲料,具有多种药用价值。

蓟:

有大蓟和小蓟之分,全草或根入药,具有清热解毒、消炎止血等功效。

香附子:

又称雷公头,根和花都可入药,具有理气解郁、调经止痛的功效。

葎草:

又称拉拉藤,攀爬类植物,茎杆上面有小钩刺。

紫花地丁:

耐寒性强,可入药,具有清热解毒、凉血消肿的功效。

夏枯草:

具有清火明目之功效,能治目赤、肿痛、头痛等。

野棉花:

耐寒,能耐零下39度的低温,草花类植物中耐寒能力极强。

这些野草不仅丰富了我们的食物来源,有的还具有重要的药用价值。不过,请注意在采摘和使用时确保不会破坏生态平衡和农业环境

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