补料通常指的是在生产过程中，由于某些原因（如设备故障、操作失误等）导致生产线上缺少某些原材料或组件，需要在后续时间内重新添加这些原材料或组件以保证生产的正常进行。补料操作对于避免产品中断或延误、保证生产效率和产出非常重要，要求相关人员能够及时准确地识别问题并迅速修复，以及及时补充缺失的原材料或组件。
在货物运输领域，补料可能指的是在运输过程中，由于货物体积或重量不足，需要在途中添加的货物，以确保运输效率和成本。
另外，在海运领域，提单补料（SI）是指在货物头程运输过程中，发现提单上所列的货物数量或品种与实际情况不符，需要进行补充或更正的情况。这可能包括补充或更改货物的品名、重量、体积、装卸港、发货人和收货人的名称和地址等信息，以使之与实际情况相符。