女生学厨师可以选择的专业主要有 西点专业和 西餐专业。以下是这两个专业的详细分析：
西点专业
培养目标：培养能熟练掌握各类传统与市场流行西式烘焙、甜点制品操作技能的高级烘焙师、甜点师，具备独立运营管理能力和自主创业能力的复合型人才。
专业优势：小班教学、一对一教学、专业设备齐全、就业保障完善、教师教学实力雄厚。
未来就业方向：西点烘焙师、西点品鉴师、西点店长、营养搭配师、酒店甜品主管、开店创业等。
西餐专业
培养目标：培养专业知识丰富、操作技能娴熟、具有厨房管理能力和创业能力的西餐行业主厨、厨师长。
专业优势：与国际接轨，聘请外籍教师授课，一对一辅导教学，情景教学，实战演练。
未来就业方向：西餐师、厨师长、西餐店长、酒店西餐主管、开店创业等。
建议
兴趣优先：选择专业时，首先要考虑自己的兴趣和爱好。如果对烘焙和甜点制作有浓厚兴趣，那么西点专业可能更适合你。如果对西餐的制作和厨房管理感兴趣，那么西餐专业可能更合适。
就业前景：无论是西点还是西餐专业，目前的市场需求都较大，就业前景较好。特别是随着人们生活水平的提高，对高品质美食的需求也在不断增加。
个人发展：考虑个人的职业规划和发展方向。如果你希望在未来能够独立创业，那么选择一个具有创业培训的专业可能更有利于你的职业发展。
综上所述，西点专业和西餐专业都是适合女生学习的厨师专业，具体选择哪个专业可以根据个人的兴趣和职业规划来决定。