当前风险较大的十大专业包括：
生物医学与工程- 就业竞争激烈，多数毕业生转向其他行业。
材料物理- 市场需求不稳定，毕业生需转行或在不对口行业工作。
生物技术- 本科生就业前景不乐观，对研发深度和技术水平要求高。
应用物理学- 毕业生多数转向与专业不相关的行业。
历史学- 发展相对冷门，人才市场需求有限。
法学- 法律就业市场饱和，尤其是研究生面临就业难。
动物医学- 竞争激烈，主要就业方向集中在公共部门及检疫职位。
音乐表演- 就业率低，需要极高天赋和良好的人际关系处理能力。
绘画- 就业率低，需要极高天赋和良好的人际关系处理能力。
哲学- 社会对哲学的需求不大，毕业生面临失业风险。
请注意，这些信息基于历史数据和就业市场分析，实际情况可能随时间和行业变化而有所不同。选择专业时，建议结合个人兴趣、能力以及行业趋势进行综合考虑